Igår bakades vaniljdrömmar, så enkelt och så gott att göra. Dessa spröda småkakor är en av mina favoriter. Vilka är dina favoriter? Här kommer receptet.
ca 40 st
100 g smör
3 dl socker
1 dl matolja
2 tsk vaniljsocker
1 tsk hjortonsalt
4 dl vetemjöl
Vispa smör & socker krämigt, tillsätt oljan lite i taget. Blanda vetemjöl, hjortronsalt och vaniljsocker och rör ner.
Rulla små bollar och lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugn i ca 10-15 minuter på 150 grader i varmluftsugn.
Kommentera inlägget här: