Ett gott alt till dillstuvad potatis är dillstuvad zuccini. Passar utmärkt till stekt eller kokt fisk.
Svetta löken i kastrullen och tillsätt tärnad zuccini. Låt fräsa en stund.
Slå på en skvätt grädde och lite buljong låt koka in så att det blir såsigt. Smaksätt med dill, salt och peppar.
