Jordnötskakor med havregryn



Ca 20st

100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl grovt hackade jordnötter
½ tsk bakpulver
1½ dl vetemjöl

Rör smör och socker poröst.
Tillsätt havregryn, jordnötter, bakpulver och mjöl.
Blanda till en smidig deg.
Forma till en lång rulle ca 5 i diameter.
Skär i 20 skivor och rulla till bollar.
Lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen. 175 grader, varmluftsugn.

1 Frida skriven

Mmm, mums! :)

Gud så duktig du verkar :)

Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: