Ca 20st
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl grovt hackade jordnötter
½ tsk bakpulver
1½ dl vetemjöl
Rör smör och socker poröst.
Tillsätt havregryn, jordnötter, bakpulver och mjöl.
Blanda till en smidig deg.
Forma till en lång rulle ca 5 i diameter.
Skär i 20 skivor och rulla till bollar.
Lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen. 175 grader, varmluftsugn.
Kommentera inlägget här:
Mmm, mums! :)
Gud så duktig du verkar :)