En favorit i repris, fröknäcke!
Receptet räcker till 2 st plåtar
l dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl hela linfrön
4 msk pofiber
2 msk fiberhusk
100 g kokosfett
5 dl kokande vatten
1/2 tsk salt
Blanda alla torra ingridienser i en bunke.
Tillsätt kokande vatten och smällt kokos fett.
Rör om väl. Dela upp degen i två delar, lägg på varsin plåt.
Kalva eller platta ut med hänerna,, grädda i 150 grader i ca 45-60 min.
Skär upp i bitar, sätt in på eftervärme 30-60 min.
fröknäcke är så gott, och det enda jag kan baka dessutom XD