Creme fraicheröra till grillat

Grillat blir det mkt av nu, men vad ska man ha till ?
Här kommer ett tips på en god creme fraciheröra.


3-4 port

3 dl creme fracihe
½ gullök
½ gul paprika
1 liten vitlöksklyfta
3 st färska champinjoner
en liten klick smör
salt
svartpeppar

Finhacka grönsakerna och fräs i lite smör, salta lite.
Låt stå och svalna, därefter blandar du ner det i creme freichen..
Smaksätt med salt och peppar.
För bäst resultat skall såsen stå och dra till sig i kylskåpet ett dygn.
Sen har du en läcker sås att servera!

Mer från bloggen

Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: