maddes mat och hem

Ernst Kirchsteiger har inspirerat mig till denna granskottssirap. Är väldigt nyfiken på resultatet :)
Algot hjälpte mig med att förbereda burkarna. Han tycker det är väldigt roligt att få hjälpa till.





 

Vi gjorde två burkar, en med citron, granskott och strösocker och den andra utan citron.
Receptet är lika delar socker som gransskott, varva i burken, översta lagret skall vara socker.
Ställ sedan burkarna i ett soligt fönster, skaka burkarna då och då.
 När sockret smält, silar man bort granskotten.
Det ska gå bra att göra med andra sorters socker också.

Om ca en mån, skall sirapen vara klar.
Jag återkommer med resultat...