Kyckling i alla former är så gott, hela familjen älskar det! Genom att fylla kycklingfilén, blir kycklingrätten genast lite lyxigare. Jag fyllde mina kycklingfiléer med:
soltorkad tomat
färsk basilika
riven ost
salt & svartpeppar
Blanda alla ingredienser i en skål.
Bryn kycklingfiléerna i smör och olja, salta och peppra.
Gör ett snitt och fyll filéen rikligt.
Lägg upp kycklingen på ett ugnssäkert fat och kör i ugnen på 160 grader, använd
kökstermometer. Vid 70 grader är det klart!
Kommentera inlägget här:
Svar: Tack så mycket! Dina bilder är ju jätteläckra! :)