-

Semester med familjen

Nu i veckan tog vi en liten tripp till göteborg. Vi bodde på hotell, var på unviserseum, åkte paddan och gick på lisseberg. Vi besökte även saluhallen och feskekôrkan. Detta var verkligen himmelriket för mig, massa färska råvaror och spännande smaker, från olika kulturer. Här gick vi en bra stund och bara titta på allt gott. Jag köpt en riktigt god citronolja som passar bra till mycket!


Undersökningar


Jag bloggar inte bara för min egen del, stor del av mitt bloggande är att få dela mina intresse med er läsare, ge tips och inspration. Därför tycker jag det är kul att höra vad ni läsare tycker. Jag kommer därför ha lite undersökningar i menyfältet som jag gärna vill att ni svarar på. Håll utkik :) Tack på förhand! / Madeleine



Herr Kantarell

Igår var jag, pappa och farbror ute och plocka kantareller, vi fick ihop en hel del, ca 15 L. Det kryllar av svamp i skogarna nu, jag håller mig till kantareller då jag är osäker på de andra sorterna.. Jag älskar kantarellmackor & kantarellsås....eller varför inte en kantarellpaj som tillbehör till kräftskivan..:) Får nog knåpa ihop något gott recept snart.

Var bara tvungen att ta en bild på denna härliga korg full med skogens guld...:)


Österlen!

Nu har vi kommit hem och landat efter vår lilla semetertripp ner till österlen. Vi börja med att besöka ystad djurpark. Har aldrig varit där tidigare, tyckte där var väldigt mysigt.
Där var både exotiska och bondgårsdjur, man kunde även bada där. Det var tur för vi hade en väldigt varm dag så det var skönt att svalka sig :) Algot som älskar djur och vatten, tyckte detta var toppen!




aningens svettiga backar, men såå vacker utsikt...



Eftersom vi var ute ganska sent och leta hotell, så var det fullbokat överallt inne i ystad där vi ville bo.
Vi hitta en liten lägenhet som var till uthyrning på blocket. Så fick det bli, centralt och bra.
Vi strosade runt i ystad hela kvällen, åt på restaugang och gick ner till småbåtshamnen, där satt vi på bryggan och njöt av solen och glass :)

Så mysigt att promenera bland gator och gränder, miljön är så vacker!




småbåtshamnen..


gott med glass :)

Onsdagen spenderades tillsammans med kusin med familj i tosselilla. Vi hade förköpt biljettter och det var tur det, för där var MYCKET folk. Vi spenderade hela dagen där. Tiden går fort när man har roligt!

Tack Jenny med fam för att vi "hänga" med er, det var en jätte trevlig dag!

Vi kommer absolut åka hit igen när Algot blivit äldre, då han har mer ut av tosselilla. 



Man blev som ett barn på nytt :)










GRATTIS!!

HURRA HURRA HURRA FÖR MIN FINA ANDRÉ IDÁ!!!! :)
GRATTIS PÅ FÖDELSEDAGEN!!


Algot

 I ett hus vid skogens slut.....



.....liten tomte tittar ut, haren skuttar fram så fort...


..knackar på dess port..


..hjälp ack, hjälp ack, hjälp nu mig...

Det är så roligt att fånga hans rörelser med kameran! :)


Vår fina pojke!

Som förälder blir man så stolt när sitt barn lär sig något nytt!
Igår sa Algot..."Upp, klättra den!" Han har tidigare bara sagt ett ord i taget..
Det går undan nu, man får försöka hänga med så gott det går :)

.


Våffelsmet med olika smaksättningar

Två smaksättningar på våffelsmet men med samma grundrecept.

8-10 st

50 g smör eller margarin
2 ägg
5 dl mjölk eller filmjölk
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk salt

Våfflor med rökt skinka och lök serveras med en senapscremé

grundrecept
+
150 g strimlad skinka
½ finhackad rödlök
finstrimlad basilika

senapscremé:

2 dl creme fraiche
1 tsk dijonsenap
1  tsk söt-stark senap
salt & peppar


våfflor med choklad och banan serveras med noggerglass

grundrecept
+
100 g grovhackad daimchoklad ( marabou )
1 st riven banan


16 mån stor gosse!

Vår Algot blir 16 månader idag. Oj oj, vad tiden går fort. Nu springer han, äter med gaffel och sked, dricker fint ur glas, säger ord som traktor, hoppa, äta, smaka..det bara bubblar av en massa ord. 
Att härma djurläten är toppen, kossan, hunden, hästen & apan.. :) 
Det är så roligt att se varje framsteg och man blir så klart väldigt stolt! :)

  


Han älskar traktorer och när vi är ute på gatan och kör med hans bobby car, så får han alltid syn på grannpojkarnas traktorer. " Titta, Tattor"! Han är ju för liten för att köra sådana traktorer, men de är ju roliga att sitta på :) Nu i veckan kom mormor och morfar med en stor låda till Algot, det var en "TATTOR"!
Lyckan lyste i Algots ögon! Nu har han fått en egen" TATTOR"!


Händelserik helg

Nu vi hemkomna ifrån Köpenhamn. Det har varit en trevlig helg med besök på zoo, ströget och Tivoli. Dock fick Tivoli ett dystert avslut, regn och åska i 2 timmar slutade med att hela Tivoli blev evakuerat.
Det regnade 158 mm på 2 timmar. Har nog aldrig varit med om liknande. Men innan dess så åkte vi karuseller,  åt god mat och strosade runt på det vackra området!







Algot åkte sin första karusell. Han verka lite tveksam till en början, men jag tror han gillade det :)

På lördags fm besökte vi köpenhamn zoo. Det var en riktig höjdare.
Många spännande djur. Ett paradis för Algot!

 



 


Danmark

Idag tar vi tåget till Köpenhamn för att fira att svärfar fyllt 60 år!
 Vi ska bo på hotell, gå på tivoli & besöka zoo. Kommer bli en härlig helg, hoppas bara regnet håller sig borta.
Det blir första gången Algot skall åka tåg & karuseller..ska bli spännande och se vad han tycker. :)


Vårt älskade lilla busfrö..


Äntligen!!

Äntligen har det blivit av!! Jag har besällt en systemkamera. Efter mycket velande blev det en Canon EOS 500D.
Längtar tills jag har den i mina händer!


Bildkälla


Trädgården

Just nu är där mkt att sköta i trädgården, allt växer så det knakar och det är kul att följa.
Det är inte bara gräset som ska klippas utan jag har även ett växthus som är fullproppat och en massa pallkragar, spannar med potatis mm. Har alltid varit intresserad av odling. När jag var liten odlade jag cocktailtomater i pappas o mammas fina rabatter och hade en paprikaplanta i en liten kruka på mitt rum. Minns att det blev en liten söt grön paprika till slut. :)

För er som är intresserade av vad jag odlar så kommer här lite bilder.





Mynta som växer som ogräs och björnbärsbuske.



Har en pallkrage fullproppad med örter.
Gräslök, oregano, salvia, dragon, kurspersilja & blad persilja
dill, timjan & citronmeliss.



Haricots verts



Sockerärtor som får klättra på ameringsjärn. Det är bara så gott att gå och plocka av,
en riktig höjdare i sallader.



Pallkragar med morötter, rödbetor, zuccini, små inläggningsgurkor.
Spannar med potatis.


Olika sorters tomater



Gurkor



Paprika





Röda, svarta & vita vinbär.
Har amerikanska blåbärsplantor också men det brukar inte bli så stor skörd på dom, fåglarna hinner före..

Vi har en lummig trädgård, med skogen nära tomten. Jag tycker det är en väldigt mysig trädgård,
då man lätt kan ändra om och behöver inte ha så då pedantiskt.




Här är en kille som också växer så det knakar.
Du är det finaste vi har..





♥ MORS DAG ♥



TACK FÖR ATT DU FINNS

(av Siv Andersson)

Jag är så tacksam för
att jag fått möta dig.
För du är speciell
och värdefull för mig.

Det som gör dig unik
finns i ditt sätt att vara,
din styrka och ditt mod
och allt som du kan klara.

Den kärlek som du ger
i omtanken om andra
ger lärdom om hur vi
ska vara mot varandra.

Du är en sån person
man lätt kan hålla kär.
Så tack för att du finns
just sådan som du är.

Älskar dig MAMMA



Idag blev jag väckt av Algot, som kom in med ett fint kort, som där stod grattis på mors dag,
 fick även en present som innehöll en fin träningströja.
Tänk att han, bara 15 mån gammal vet att det är mors dag idag, vilken kille! ;)
Idag blir det morsdag middag på hovdala slott, så jag ska inte stå vid spisen alls idag och det ska bli skönt att bli serverad. Berätta, hur blev ni uppvaktade idag?

Ha en bra mors dag!




Bloggvärlden

Tänkte dela med mig av bloggar som jag läser lite då och då, det är väldigt kul att läsa andras bloggar och hitta inspiration. De flesta är mat, mamma och inredningsbloggar.
 
Therese


Kvisti

Kalasgott



Sofi

Linnéas skafferi

Kryddburken


En rallybruds bekännelser

Rosa- Balans & Harmoni

En kaka i ugnen



FruSofie

Jalklings


Alla har väldigt fina bloggar in och kika :)


Kärlek till er

Uppe tidigt med Algot. Det är kl 06.00 nu som har gällt de senaste dagarna. Det är väl bra att vänja sig tills man ska börja jobba, börjar jobba 1 sep, så jag har hela sommaren hemma med min lilla guldklimp. 
Jag tycker det är så roligt att antal besökare ökar på bloggen. Jag hoppas ni tycker om mina recept och andra inlägg också för den delen. Tycker att den här bloggen har gett mig mycket. Dels så har jag börjat tänka mer mat än tidigare, om det nu går :), lite mer nyskapande tänk och det är ju jättekul. Mitt skapande blir bara bättre när man får någon fin kommentar då och då här på bloggen, eller när någon kommer och säger att just det receptet var jättegott! Det värmer.

All kärlek till er




Vykort från våren

 



Än en gång sprakar det till i trädgården. Bärbuskar, rabarber, häckar, träd och alla vitsippor som finns överallt.
 Vi har en skogstomt så vi har vitsippor uppe vid gräsmattan, så fint!
Jag har blivit väldigt intersserad av odling i trädgården, köpte ett växthus för några år sedan och har sedan dess experimenterat där :)  I år odlar jag tomater i olika former, paprika och ska prova på melon i år. Tror det kommer bli svårt ,men vi får se. Gurka kommer jag också odla när det blir lite varmare. Har även en del pallkragar som jag sår lite morötter och sockerärter i, örter av alla dess slag, potatis, jordärtkocka mm.
Bärbuskar och äppelträd tycker jag är ett måste i en trädgård! Vi planterade ett äppelträd för något år sedan, ska bli kul och se hur det tar sig i år!



Vårväder och vackra färger!


Vilket vårväder det varit idag, varit ute i trädgården hela dagen idag. Alla fönster är putsade, blodröda penséer är i lådorna och växthuset är tvättat och står redo. Var ute med kameran och fotade lite, man blir så glad av alla fina färger och knoppar!


Tips på bloggar

Vilket piss väder rent ut sagt! Jag som snart tänkte ge mig ut och springa en runda. Men ingen har väl dött av regn, så jag får väl trotsa regnet. Det är så otroligt skönt och springa ute så här års, så man vill bara ut i spåret! 
Vill också skriva att jag är väldigt glad för era kommentarer och ni som berättat för mig att ni provat laga något av mina recept! Det är så kul att ni uppskattar min blogg och vågar prova recepten. Det ger mig mer inspiration till att fortsätta blogga. Jag följer en del bloggar, tycker det är ett bra sätt att hitta inspiration på. Har ni någon blogg som ni följer? Tar gärna emot tips på era favoritbloggar. Ha en fortsatt trevlig tisdagskväll!


Välkommen till min blogg!

Här kommer jag dela med mig av min passion för matlagning, inredning och mode.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0 Matbloggstoppen